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中國網4月28日訊 記者從中國農業國際合作促進會獲悉，由中國農業國際合作促進會茶產業委員會、印度茶葉研究協會、斯里蘭卡茶葉局、肯尼亞農牧業研究機構茶葉研究所、俄羅斯茶咖協會等16個國家和地區茶葉機構共同主辦的第四屆亞太茶茗大獎專家評審近日在四川省峨眉山市舉行。45個國外茶樣參加了該項大獎的評選。
本次評比大賽專家評審團專家云集，中國農業科學院茶葉研究所副所長魯成銀、印度茶葉研究協會副主席賈格吉特•辛格•坎達爾、斯里蘭卡茶葉局副主任馬諾伊•薩馬拉辛哈等19位中外茶葉專家對329個茶樣進行了感官評審。
數據顯示，本次大賽共收到來自8個國家的412個茶樣。經初審，329個茶樣進入感官評審環節。其中國外茶樣45個，來自印度、斯里蘭卡、越南、泰國、韓國、新加坡、尼泊爾。
評審分為干評和濕評2個環節，19位評審專家對茶樣的外形、湯色、香氣、滋味等指標進行鑒定。整個評審過程，采用國際通行評審方法對參賽茶樣進行分組密碼評審，確保了大賽的公正公平。
業內人士表示，經過連續三屆的舉辦，極大的提升了中國茶的國際知名度，亞太茶茗大獎也成長為最具影響力的國際性評比活動之一。頒獎典禮將于4月29日第十一屆中國（北京）國際茶業及茶藝博覽會舉行。（伍策 一丁）
其中“安徽省華國茗人農業有限公司”和“安徽省大別山茗茶小鎮農業綜合開發有限公司”傳承創新的《大別山黃茶》在第四屆亞太茶茗大獎專家評審中外形、湯色、香氣、滋味等指標進行鑒定榮獲“第四屆亞太茶茗大獎”金獎產品榮譽。
“大別山黃茶”創始人查江龍舒先生和研發團隊多年來拜訪眾多國內著名茶學專家教授，得到了專家教授陳椽、王鎮恒、宛曉春、魯成銀、沈培和、施海根及安徽農業大學等茶學院多位專家教授指導和啟發，在明清年代大別山黃大茶基礎上經多位茶界專家精心指導挖掘傳承研發創制出高香“大別山黃茶”。并很榮幸得到中國著名茶學專家王鎮恒教授親筆題字。為推動中國黃茶發展鼓勵而任重道遠。
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